Au Vieux Cerexhe à Maison Bois

SUGGESTIONS DE LA SEMAINE

Suggestions du 06/10/2026 au 11/10/2026

PLAT

  • Le filet de sandre sur peau , sauce à la betterave sur lit de purée maison et butternut caramélisé

  • Le foie de veau à l'ancienne

  • Le boudin rouge pôelé , pommes et oignons caramélisés

  • Le dos de cabillaud en ballotine de choux vert , sauce crème vin blanc

  • Le ris de veau croquant aux pleurottes