SUGGESTIONS DE LA SEMAINE

Suggestions du 17/02 au 22/02/2026 inclus

PLAT

  • Le filet d'Agneau irlandais en persillade , sauce au thym

  • La salade périgourdine ( foie gras , magret fumé et mousse de foie gras )

  • Le ris de veau croquant aux morilles

  • Le dos de cabillaud , duxelles de champignons et sa sauce hollandaise aux moules